Niezwykłe właściwości zwykłych owoców – kampania na rzecz owoców jagodowych
Trwa kampania Niezwykłe właściwości zwykłych owoców, której organizatorem Związek Sadowników Rzeczpospolitej Polskiej. Zachęca ona do odkrycia prozdrowotnej mocy, która ukryta jest w małych owocach jagodowych o wielkiej mocy. Europejskie owoce jagodowe objęte programem to porzeczka, malina, truskawka porzeczka i borówka wysoka. Kampania obejmuje promocję walorów odżywczych i jakości świeżych owoców jagodowych.
Niezwykle istotnym czynnikiem w drodze do promowania zdrowych nawyków żywieniowych jest edukacja. Mając to na uwadze, zorganizowano kampanię promocyjno-informacyjną pod nazwą. „Niezwykłe właściwości zwykłych owoców” realizowaną na pięciu europejskich rynkach, do których należą: Polska, Szwecja, Austria, Czechy oraz Finlandia. Celem kampanii jest podniesienie spożycia owoców jagodowych na terenie Europy oraz szerzenie wiedzy dotyczącej właściwości tych owoców i tworzenie forum wymiany informacji na ich temat, tak, aby na rynku dostępne były wyłącznie owoce wysokiej jakości. W Polsce kampanię wspierają: Krajowe Stowarzyszenie Plantatorów Czarnych Porzeczek, Stowarzyszenie Plantatorów Borówki Amerykańskiej, a także Stowarzyszenie Plantatorów Truskawki.
3-letnia kampania, która rozpoczęła się w 2015 roku posiada budżet 4 milionów euro. Program jest realizowany w ramach mechanizmu WPR „Wsparcie działań promocyjnych i informacyjnych na rynkach wybranych produktów rolnych” i jest finansowany w 50 proc. ze środków Unii Europejskiej, w 30 proc. z budżetu krajowego. Pozostałe 20 proc. wkładu własnego pozyskano ze środków Funduszu Promocji Owoców i Warzyw.
Dlaczego owoce jagodowe?
Owoce są bardzo ważnym elementem diety każdego człowieka – nie tylko dostarczają wielu cennych składników mineralnych i witamin, ale i ją urozmaicają. Ich soczyste smaki, niesamowite zapachy i intensywne kolory zapewniają radość dla wszystkich zmysłów. Ważne jest, żeby spożywać je kilka razy dziennie, dzięki czemu organizm otrzymuje naturalne witaminy, składniki mineralne i flawonoidy przez cały dzień. Należy pamiętać, że regularne spożywanie owoców pomaga w codziennej trosce o zdrowie , a odpowiednio zbilansowana dieta ma także wpływ na piękny wygląd. Dlatego ważne jest, żeby te niezwykłe owoce na stałe zagościły w jadłospisie całej rodziny.
Jakie składniki zawierają w swoim składzie smaczne, letnie owoce jagodowe?
- Maliny – cechują się szczególnie wysoką zawartością błonnika pokarmowego (pektyny) oraz zawierają mnóstwo witamin i minerałów – z magnezem, wapniem i żelazem na czele, a także wiele innych wartościowych dla zdrowia substancji
- Truskawki – są źródłem wielu cennych witamin z grupy B, witaminy C oraz mikroelementów, tj. magnezu, potasu, żelaza, cynku, jodu, miedzi i fosforu
- Borówki – są zasobne w witaminy A i C, przeciwutleniacze oraz są źródłem makroelementów, takich jak fosfor, wapń, magnez, sód i żelazo
- Porzeczki – mają bogaty skład chemiczny i są zasobne w wiele cennych dla zdrowia składników i witamin, w tym w duże ilości witaminy C, PP i E